Jezeli uwielbiacie tluste, slodki jedzenie to zakochacie sie w tym hiszpanskim smakolyku. Churros czesto porownywane sa do popularnych w donought´ow czy naszych polskich paczkow, jednak roznia sie przede wszystkim ksztaltem oraz brakiem nadzienia- mi wydaje sie takze ze churros sa duzo bardziej tluste niz nasze polskie paczki.

Churros skladaja sie z: maki, wody, cukru i soli po czym jednolicie ubita masa wkladana jest do specjalnej maszyny tzw.churrera, ktora umozliwia zrobienie dlugiego, gwiazdkowatego ksztaltu. Nastepnie churros smazone sa na glebokim oleju okolo 3 minuty- gotowe smakolyki moga zastac posypane cukrem pudrem.

Churros dostaniemy w specjalnych sklepach-kawiarniach churrerías, najczesciej przy akompaniamencie goracej czekolady z bita smietana lub kawy w ktorych mozemy zamoczyc nasze churros. 

Churros spozywane sa zazwyczaj jako sniadanie lub po obiedzie jako podwieczorek, popularne sa zwlaszcza w okresie zimowym, glownie dlatego, ze towarzysza im gorace napoje, a same churros sa bardzo sycace.

 Jak jesc churros to najlepiej jesc je z czekolada :)